Суп с фрикадельками для собак миниатюрных пород
Ингредиенты: 70 граммов говядины, 70 граммов фарша индюшки, две столовые ложки овсяных хлопьев, зелень укропа или петрушки, одно яйцо, 50 мл нежирного и не ароматизированного йогурта, 10 граммов репчатого лука, две столовые ложки пшеничных отрубей (обязательно просеянных).
К счастью, рецепты блюд для собак очень простые. То есть даже если вы начинающий кулинар, вам будет совсем не сложно порадовать своего питомца чем-то вкусненьким.
Итак, говядину отварить и измельчить. Лук также измельчить. Мелко порезать и зелень (вам понадобиться всего две чайные ложки).
Индюшачий фарш перемешать с измельченным луком (половиной), овсяными хлопьями и зеленью (половиной). Отделить белок от желтка и добавить белок к фаршу. Перемешать. Из полученного фарша слепить малюсенькие фрикадельки и обвалять их в отрубях.
Объединить йогурт, желток и те отруби, что остались.
Налить в кастрюльку два стакана воды. Тужа же бросить остатки лука и зелени. Чуть-чуть посолить. Вскипятить воду и после закипания высыпать в нее овсяные хлопья. Кипятить 5 минут. Потом положить в суп фрикадельки и варить еще 5 минут.
В кипящий суп влить смесь из йогурта, подождать пока суп вновь закипит и снять его с огня.
В готовый суп с фрикадельками для миниатюрных собак высыпать измельченную вареную говядину.
